Das Ackerfest OpenAir Festival begeisterte 2025 nicht nur mit Musik. Es verwandelte sich am Samstag, den 23. August, mit der Ackerdemie in einen lebendigen Lern- und Erlebnisort. Zwischen 13 und 16 Uhr präsentierte sich die integrierte Gesamtschule Schöppenstedt mit ihrer Zukunftswerkstatt „Gemüseackerdemie“. Dafür stellten Schüler und Lehrer ein Programm auf die Beine.
Die Gemüseackerdemie, ein praxisnahes Bildungsprojekt, gab Einblicke in die Welt des Gemüseanbaus. Das reichte vom Samenkorn bis zur reifen Ernte. Schüler erklärten, was sie im Schulgarten gelernt hatten. Sie zeigten außerdem, warum nachhaltige Landwirtschaft nicht nur ein Schulthema, sondern eine wichtige Zukunftsfrage ist.
Besonders gut kamen die bunten Mitmachstationen an: Hier konnten kleine Besucher spielerisch ausprobieren, wie Gemüse wächst, selbst aktiv werden und ihr Wissen testen. Auch Erwachsene nutzten die Gelegenheit, sich bei Infotafeln und Gesprächen Anregungen für den eigenen Garten oder die Küche mitzunehmen.





Spaß und gleichzeitig Neues lernen
„Uns geht es darum, Begeisterung für gesunde Ernährung und Umweltschutz zu wecken – und zwar ganz praktisch“, erklärte eine Lehrkraft der IGS. Das gelang: Die Mischung aus Wissensvermittlung, Kreativität und Festivalatmosphäre sorgte für Neugierde und viele strahlende Gesichter.
Bevor die Musikbühne am Nachmittag für Festivalstimmung sorgte, wurde der Stand der IGS so zum Treffpunkt für alle, die eine Pause vom Trubel suchten oder gemeinsam mit der Familie aktiv werden wollten.
Beitragsbild: Bei der Ackerdemie ging es um Ernährung und nachhaltige Landwirtschaft. Fotos: IGS Schöppenstedt